Фомоз подсолнечника
В российском климате одним из частых заболеваний подсолнечника является фомоз. Возбудителями становятся патогенные грибы из рода Phoma. Источником инфекции становится почва, если фермеры не позаботились убрать остатки урожая. Сгнившие растения в земле – отличная среда для распространения грибных заболеваний вновь посаженных растений.
Разносчиками фомоза могут быть некачественные семена подсолнечника. Развитие заболевания нарушает естественный рост растений, снижает урожайность и качество собранных культур. Чаще всего инфекции подвержены посадки подсолнечника в южных регионах России.
Первые симптомы проявления болезни
Симптомы развития фомоза проявляются у подсолнечника в фазу цветения. Листья покрываются темными пятнами и начинают засыхать. На стебле в месте засохшего листа образуется пятно, которое разрастается по всей поверхности, инфицируя все растение. Если заболевание запущено, то проявляются симптомы повреждения корзинок. При созревании семена приобретают бурый оттенок, изменяется вкус продукта. Переработка таких растений не всегда возможна. Приходится констатировать потери урожая.
В южных странах с высоким уровнем температур фомоз становится причиной гибели всего урожая. В России таких случаев не зафиксировано. Аграрии успешно блокируют распространение инфекции и частично восстанавливают поврежденные растения. Болезнь быстро развивается даже при невысокой температуре, но в среде с повышенной влажностью воздуха и почвы после длительного периода весенних дождей. Инкубационный период фомоза составляет 21 день. Первые симптомы могут проявиться уже на 7 день.
Процесс развития фомоза подсолнечника
Первыми поражаются нижние листья, что дает возможность агротехникам применять химические средства и купировать инфекции. Листья покрываются темными, бурыми пятнами, которые трудно не заметить. Если не справиться с заболеванием на этот момент, инфекция переходит на стебель. Темные пятна охватывают стебель снизу вверх. К моменту цветения от основания подсолнечника ничего не остается, кроме черной, засохшей массы. Если болезнь поразила растения в период цветения, патогенные грибы быстро распространяются по корзинке. Сначала бурые пятна поражают наружную часть корзинки, затем переходят на семена.
Важна химическая обработка подсолнечника в вегетативный период. Но растение может заболеть и после цветения. Симптомами фомоза в этот период становятся бурые штриховые полоски на стеблях и точечные мелкие пятна на листьях. Они постепенно теряют форму, скручиваются и опадают.
Агротехническая профилактика фомоза подсолнечника
Для предотвращения гибели урожая в агропромышленных хозяйствах важна профилактическая работа. Агротехники должны соблюдать севооборот, следить за уборкой сгнивших остатков сельхозкультур или тщательно обрабатывать почву вместе с остатками растений. Чтобы инфекция не перемещалась от одного поля к другому, применяется технология пространственной изоляции. Разные виды культур высаживаются на расстоянии, чтобы избежать перекрестного опыления и обмена инфекцией. Вторичным источником заражения служат споры других растений в вегетативный период.
В борьбе с фомозом подсолнечника помогает применение химических средств. Проводится протравливание семян перед посевом. В период вегетации растения опрыскиваются специализированными растворами. Поле после сбора урожая подсолнечника обрабатывается аммиачной селитрой для быстрого разложения и перегноя остатков стеблей и корней.